Парсим меню сербских ресторанов из доставок и сайтов, переводим на 4 языка, оцениваем КБЖУ через AI. 658 ресторанов с полным меню в 5 городах.
Жити в Сербії і щоразу шукати "а чи є у цього кафе меню онлайн, які ціни, що є веганського?" - окремий вид страждання. У одних є Instagram-акаунт з PDF-меню 2022 року, у інших - лише фото в Highlights, у третіх - нічого.
Ми зібрали меню 658 ресторанів Белграда, Нового Саду, Ніша, Крагуєваца і Суботіці в одне місце. Там же фотографії страв, ціни в RSD, описи, середній чек і приблизні КБЖУ.
Далі - як і навіщо це зроблено, і які фішки можна використати.
На serbiahub.com/places увімкніть фільтр "З меню" і одразу побачите всі заклади, у яких вже є готове меню.
Кожна картка містить:
Якщо ви хоч раз підраховуєте макроси, вибір страви в незнайомому ресторані перетворюється на вгадування: скільки калорій у ćevapi? А у pljeskavica? І скільки жиру в kajmak? Ми зробили приблизну оцінку через AI для кожної страви. Це не лабораторно точні цифри (для цього потрібна вага і калориметр), але достатньо, щоб прийняти рішення. Приклад:
Pljeskavica sa kajmakom - сербська котлета з молочними вершками. 600 RSD
≈ 720 ккал · Б 38 / Ж 45 / У 15
Якщо AI не впевнений (екзотична або авторська страва), КБЖУ просто не показується - краще мовчати, ніж вводити в оману.
Машинний переклад часто "ламає" кулінарні терміни: brancin перетворюється у "морський басейн", pohovan - у "безглуздий". Тому ми перекладаємо через AI, враховуючи кулінарний контекст:
В результаті меню російською виглядає як "нормальний російський ресторан", без машинних кальк.
Раніше парсер брав лише їжу, а напої залишалися в здогадах. Тепер він сканує додаткові підсторінки (vinska-karta, vine-list, pića) і додає вина і коктейлі в окремий розділ "Вина". У багатьох закладів у картці з'являється власний винний список.
Під кожною карткою вказано цифру типу "~1200 RSD". Це медіана по всім позиціям меню з обрізкою 10 % найдорожчих і найдешевших страв, щоб один дорогий стейк не "завищував" середній чек кафе з домашньою їжею. Фільтрувати ресторани за середнім чеком можна, наприклад, "до 800 RSD" або "преміум 2500+".
На serbiahub.com/places у категорії "Їжа" увімкніть фільтр "З меню". Залишаться лише ті заклади, у яких меню вже спарсено і перекладено. Це зручно, коли хочеться одразу побачити, що пропонується і за якою ціною.
Додаткові фільтри:
| Місто | Ресторанів з меню |
|---|---|
| Белград | ~370 |
| Новий Сад | ~140 |
| Ніш | ~80 |
| Крагуєвац | ~40 |
| Суботиця | ~28 |
Дані оновлюються щогодини. Якщо вашого улюбленого місця ще немає в базі, воно з'явиться найближчі тижні, або напишіть нам - додамо вручну.
КБЖУ - оцінкові, розраховані AI на основі назви, опису і типового складу страви. Реальні значення можуть відрізнятися на ±20-30 % залежно від кількості масла та інших факторів. Ціни актуальні на момент останнього оновлення; якщо помітите суттєві розбіжності, дайте знати - виправимо.
---
Зайти і подивитися: serbiahub.com/places. Якщо у вас є улюблене місце, якого ще немає, надішліть посилання - додамо.